メースン（Mè Xửng）｜フエ土産の定番ごま菓子 メースン（Mè Xửng）｜フエ土産の定番ごま菓子
フエのお土産といえばメースン（Mè Xửng）。胡麻をたっぷり使った伝統的なお菓子は、100年以上の歴史を持つフエの名物です。 メースンとは？ メースン（Mè Xửng）は、胡麻、麦芽糖、ピーナッツ、生姜などを混ぜて作る […] [...]
カテゴリー: スイーツ・チェー
フエのスイーツとチェー（甘味）
チェーフエ（Chè Huế）｜フエの伝統スイーツ徹底ガイド チェーフエ（Chè Huế）｜フエの伝統スイーツ徹底ガイド
フエの暑い午後、涼を求めて地元の人々が集まる場所があります。そこで楽しむのがチェー（Chè）、ベトナムの伝統的なスイーツデザートです。フエのチェーは宮廷文化の影響を受け、特に繊細で美しいことで知られています。 チェーとは […] [...]