ヴァチョン(Vả Trộn)|フエ独特のイチジクサラダ ヴァチョン(Vả Trộn)|フエ独特のイチジクサラダ
フエには他の地域では見られないユニークな料理があります。その一つがヴァチョン(Vả Trộn)、イチジクを使った和え物サラダです。 ヴァとは? ヴァ(Vả)は、ベトナムで見られる野生のイチジクの一種です。日本のイチジクと […] [...]
フエには他の地域では見られないユニークな料理があります。その一つがヴァチョン(Vả Trộn)、イチジクを使った和え物サラダです。 ヴァとは? ヴァ(Vả)は、ベトナムで見られる野生のイチジクの一種です。日本のイチジクと […] [...]