バインナム(Bánh Nậm)|バナナの葉で包むフエの蒸し餅 バインナム(Bánh Nậm)|バナナの葉で包むフエの蒸し餅
ベトナム中部の古都フエには、多くの伝統的な蒸し餅があります。その中でも特に繊細で優しい味わいを持つのがバインナム(Bánh Nậm)です。バナナの葉に包まれた白い餅は、見た目も美しく、フエの食文化を象徴する一品です。 バ […] [...]
ベトナム中部の古都フエには、多くの伝統的な蒸し餅があります。その中でも特に繊細で優しい味わいを持つのがバインナム(Bánh Nậm)です。バナナの葉に包まれた白い餅は、見た目も美しく、フエの食文化を象徴する一品です。 バ […] [...]