コムヘン(Cơm Hến)|フエの庶民派シジミご飯を徹底解説 コムヘン(Cơm Hến)|フエの庶民派シジミご飯を徹底解説
ベトナム中部の古都フエを訪れたら、必ず味わってほしい郷土料理があります。それがコムヘン(Cơm Hến)です。シンプルな名前とは裏腹に、この料理には200年以上の歴史と、フエの人々の知恵が詰まっています。 コムヘンとは? […] [...]
ベトナム中部の古都フエを訪れたら、必ず味わってほしい郷土料理があります。それがコムヘン(Cơm Hến)です。シンプルな名前とは裏腹に、この料理には200年以上の歴史と、フエの人々の知恵が詰まっています。 コムヘンとは? […] [...]